16-09-12

Oh it's so good !

Alors que les feuilles jaunissent et s'éparpillent dans les allées du petit jardin. Je feins l'ignorance de l'automne à vouloir s'y poser, avec un bouquet d'hortensias vert comme un printemps. Ou le gout sans faille de ma fleuriste me ravit à chaque passage.     Aprés avoir patienté longuement, j'ai enfin ouvert mon petit paquet ramené au début de l'été du BEL ATELIER.Même vides, même posées juste là ces fines pièces de porcelaine, poétiques, raffinées et étoilées m'en mettent plein les yeux !
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11-09-12

Comme en été

Un bocal chiné, rempli de citrons bios  à confire dans de l'huile d'olive. Ajouter quelques baies, du laurier, et une poignée de patience,  3 à 4 semaines, avant de les marier à un tajine parfumé Des tomates sucrées revenues dans de l'huile d'olive, déglacer au Vinaigre Balsamique, saler, poivrer et les disposer dans un plat, les recouvrir d'un rouleau de pâte feuilletée et enfourner une trentaine de minutes avant de savourer dans la lumière du soir Un panier souvenir de vacances, rempli de belles et bonnes choses... [Lire la suite]
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02-09-12

Le bel été # 2

Trouvé sur le marché d' ARS en RÉ un large panier .Comment ça un de plus ?La taille idéale pour rapporter les souvenirs d'un été vagabond, doux et lumineux .* * *
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16-08-12

Le bel été # 1

Vite, vite cuire les mûres juteuses ! Cueillies pendant que les garçons s'affairaient pour tout faire rentrer dans la voiture, elles sentent si bon quand elles mijotent. Aprés une belle semaine sous le soleil du Golfe du Morbihan, un petit passage éclair lessive-confiture-courses-   Trois petits tours et on repart ! Comme dit si bien Madame la Mule "quel chouette concept  les vacances ! "
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01-08-12

South of Summer

Puisque le soleil ne se décidait pas à remonter nous sommes allés le chercher ! Juste avant de quitter le divin Lubéron et consort, chippé une branche d'olivier, histoire de tenir jusqu'à la prochaine virée. Bel été, anyway !
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01-07-12

Miscellanées

Dimanche matin, dormir tard et se réveiller dans une jolie lumière. Juillet se pose plein de promesses.Je veux croire à l'été, le thé infuse le petit déjeuner se prendra au jardin Le transat rénové et paré d'une toile de chanvre bien lourd, va peut être goûter au jardin, qui sait ?
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23-06-12

Almost summer

Au cours de cette semaine,j'ai préparé du Pesto Basilic-Noisettes pour accompagner les tomates sur le pouce. Découvert une jolie boutique dont j'ai ramené une guirlande toute gracile, en papier Népalais.         Nous avons aussi récupéré toute décapées, un trio de chaises vintage de jardin by ToliX.Une des merveilles trouvées dans le hangar du vieil oncle . Ah et puis ces tomates Green Zébra, tellement jolies, à croquer avec ... le pesto ! Edit: Ma jolie guirlande ne veut plus s'insérer dans le petit billet... [Lire la suite]
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14-06-12

Be positiv !

Des trombes d'eau et du vent qui souffle sur le petit jardin. Les Delphinium se brisent sous le poids de leur longues hampes.A contre coeur j'ai du alléger un peu leur massif et au final dans un fond d'eau dans de chouettes pots anciens chinés, ils égaient la maison et ça c'est bien !    
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12-06-12

Les saisons mélées

Quelle drôle de sensation. Trouver de beaux abricots du Roussillon sur le marché, très abordables parce que marqués par la grêle et les préparer en confiture. Activité d'été, et cuire quelques scones,  activité d'automne.  Et faire infuser quelques feuilles de Verveine citronelle comme en hiver. Le tout  pour un goûter au sec, parce que  pour le rosé bien frais... c'est encore râpé cette semaine !    Les recettes sont si simples - Confitures d'Abricots - des fruits et du sucre !Buttermilk Scones... [Lire la suite]
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09-06-12

Juin au JARDIN

    Les jours ont passé. Les herbes, les roses, vivaces et aromatiques ont profité de l'alternance. Ondées et soleil au jardin.Le pavot "Patty's plum" tant espéré à éclos et sa beauté est au delà de mes espérances.     Les vides - greniers pour nous sont rares désormais, la maison déborde et l'envie d'épurer toujours aussi prégnante. Mais une halte dans le hangar d'un vieil oncle et nous avons adopté pour le jardin deux jolis bancs en bois clair comme on aime !Le soir, assis au soleil, le verre de rosé y... [Lire la suite]
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