19 janvier 2013

Simple life

  Allez hop on croque le décor ! La  citrouille toute frippée à terminé sa carière dans notre assiette, transformée d'un coup de cuillère magique en velouté bien épais . Quelques chataignes et un morceau de gingembre frais et le tour est joué.   Le meilleur moyen de se réchauffer l'ême et le corps en cette période de frimas, c'est bel et bien de passer du temps aux fourneaux . Honorer les étrennes en offrant quelques Biscuits fait à la maison avec amour. On fait d'une pierre deux jolis coups . Aprés avoir tant... [Lire la suite]
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26 décembre 2012

cooking sweet

 Testée pour NoËl ma recette de pain d'épices, mais cette fois sans Gluten, ni Lactose.Un peu moins de sucre aussi afin de mieux accompagner le foie gras. Aussi rapide à faire qu'à avaler ! Et cette merveilleuse recette initiale de GARANCE, revue par NOLWENNUn peu de l'une, un peu de l'autre et un peu de mes trucs aussi  = un pur délice avec juste un morceau de beurre salé quand il  est tout chaud, et une tasse de thé
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24 décembre 2012

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19 décembre 2012

Sweet Little Paper

Un petit souffle doré brillera sur ce Noël, un petit brin de douceur aussi.    Joli talent et grand coeur.Merci à Nath Bohème   Ses délicieux stickers sont ICI  
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15 décembre 2012

White Xsmas

A une semaine ou presque de NoëL, j'ai enfin bricolé une petite couronne. Du wax si odorant, et un peu de coton blanc. Hummm et dans le four quelques Ginger bread cookies parfument la maison, l'esprit de NoËl se pose doucement chez nous aussi.Il était temps
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12 novembre 2012

Des fleurs

Pour aborder la semaine et se préparer à un peu de froidure rien de tel qu'un velouté de chou-fleur.Rapportées du marché samedi, les fleurettes ont cuit dans 3/4 de lait de soja et 1/4 d'eau, de la fleur de sel, des feuilles de sauges et une courgette - celle ci donne le velouté de la pomme de terre sans l'amidon et le sucre - Mixer finement, poivrer et servir bien chaud.Un pur délice !   Des anémones, les premières sur le marché. Des fleurs pour l'oeil et pour le palais
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07 novembre 2012

Street treasure

Un rendez-vous tôt dans la torpeur du petit matin, il ne m'a pas fallu bien longtemps pour repérer la jolie chaise de jardin esseullée . Posée là, j'ai eu la chance de passer avant le camion benne. Aprés mure -mais ultra rapide reflexion- je me suis donc présenté à mon rv avec la dite chaise sous le bras...Pratique pour patienter, héhé ! Le bois juste écaillé comme il faut, la petite Fermob abandonnée s'est révélé parfaite pour attrapper les quelques roses du jardin, qui résistent à la froidure. * Panier osier chiné ** Ciseaux de... [Lire la suite]
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26 octobre 2012

Lumière d'hiver

Petit Lu, Marshmallow et meringues, beurre et chocolat, deux oeufs un peu de sucre, une nuit au frais.Hop hop hop c'est la recette d'un franc succés au dessert chez nous.On célèbre le passage à l'heure d'hiver ce week end avec un peu d'avance et gourmandise.  On rallume un peu plus tôt les lumières, ce qui n'est pas pour me déplaire. La danse des saisons fait valser une nouvelle fois, les certitudes du dernier été Pelle à gateau et plat de porcelaine chinéeServiette couronnée chinéeBocal couronné Habitat Lampe Cornette... [Lire la suite]
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06 octobre 2012

Happy Harvest

Ah elles ont profité les jolies ! Les herbes sont plus vertes et aromatiques que jamais . Sur le marché samedi, chaque maraîcher pouvait se targuer d'offrir les plus belles brassées de la saison . J'en ai profité pour ramener, sauge, ciboulette, romarin et verveine odorante.      Avec quelques belles têtes d'Hortensia du marché, j'ai bricolé une couronne éphèmére certes, mais sa poésie passagére, suffit à donner de la clarté à ce week end un peu gris. Et quand une bobine de fil d'or et autres merveilles ... [Lire la suite]
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25 septembre 2012

In the Kitchen

   C'est étrange comme naissent les envies ou les inspirations.  Depuis quelques jours de jolis petits ustentiles blancs ont croisé mon chemin.Une bouteille de porcelaine pratique avec sa bande noire sur laquelle inscrire ce qui nous plait !* Monop'Une série de gros pots bien larges, bien irréguliers ( on adore ) moins d'1 €/pièce* NoZ'   Une pelle à tarte et sa spatule pour bien retourner les galettes de  blé noir ( bah ici elle sert, du coup elle tourne dans le lave-V )* IkeA'Et donc, de  toutes... [Lire la suite]
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