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Et à part ça
4 mars 2012

Recettes et confessions moniales

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Un livre de recettes et qui est tellement plus .Trés inspirant par les photos, les produits, le stylisme aussi épuré que la vie de ces monastéres dont les auteurs dévoilent les recettes qui sentent, le simple et le bon !

DSC_0005 DSC_0016 macaron Nancy

Soupes, légumes, entremets, petites liqueurs et autres mijotées . Chaque recette est sujette à un peu plus de connaissance sur les us et coutumes de cette vie cloitrée derrière les hauts murs des monastéres, sans prosélitisme.

quelques moins soupirs de nonnes figues fraiches

Totalement sous le charme de cette cuisine saine et séculaire, les recettes s'enchainent à la maison.

  DSC_0021  panais
  epeautre  creme épeautre

- Scones farine d'épeautre et de chataigne, comté et graines grillées
- Panais roti au miel  ...  en devenir
- Créme d'épeautre, miel et vergeoise

DSC_0041

§ Recettes et Secrets de Monastères §
 Laurence et Gilles Laurendon
Editions MARABOUT
§

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Commentaires
É
Les photos sont très belles... tout est beau d'ailleurs... et ça me donne envie de feuilleter ce livre
S
Tes visuels sont aussi beaux que ceux du livre...<br /> <br /> Merci beaucoup de nous faire partager ta découverte ;)
B
J'adore venire a balader chez toi!!!! Toujour du doceur,de la beautè et raffinement! Cette livre est hiper jolie!!!!<br /> <br /> Belle soirèe.
K
MMMh!! c'est tout bio, ça , c'est tout pour moi! merci.
A
Cette recette, superbement mise en scène, me met l'eau à la bouche.<br /> <br /> Ca doit être délicieux !
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