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Le 2 février c'est la Chandeleur, je suis prète !

Les oeufs , le sucre , le lait , la farine , et  la vanille  feront la pâte et pour tartiner , dégouliner... LE CARAMEL AU BEURRE SALE  !

Faire un caramel avec 200g de sucre blanc, quand il est juste doré, ajouter 20 g de beurre salé ( ! ) par petite touche en remuant hors du feu , puis verser 50 ml de crème entière liquide ( pas de mesquinerie les filles avec de l'allégée , on est plus à 1000 calories prés ! ) Voilà, pouvez y aller c'est toute la BRETAGNE qui coule dans votre palais . Ah oui !! ne pas oublier de faire les crèpes ! caramel_006