Pécher de gourmandise
Hélas il n'y a pas que les prunes de la jolie FLO qui tombent par terre ! Les grosses pêches de la maison là-bas, aussi !
Et comme si ça ne suffisait pas , avant la chute fatale, ce sont les oiseaux qui laissent les traces de leur gourmandise sur les joues rebondies du fruit défendu.
Nous aussi on a des gourmands à la maison, et je devine comment les satisfaire ...
Laver les fruits , les couper en deux .Dans un plat à tarte , mettre 100g de sucre roux quelques noisettes de beurre et déposer les moitiés de pêche face rebondies dans le fond . Etaler un rouleau de pâte feuilleté ( Picard miam ! ) Mettre au four 1h . Ensuite, je triche un peu. Démouler la tarte, dans un plat , saupoudrer de sucre à la violette (Le Père PELLETIER ) et la remettre au grill pendant 15 minutes !